放在H1标签内

加入收藏|设为首页
Sealand News  海联新闻
  • 145X60
  • 145X60

酒店特色标签成本大 效果真如预期么?

来源:迈点网 | 作者:佚名 | 日期:2016年12月1日() | 打印内容 打印内容

  制造市场爆点,尤其是在刚开业的时候。我们去年11月份开业酒店,500桌的宴会厅,连续翻台好几次,整个合肥都知道了这家酒店,对这个标签印象深刻。

  唐鸣:花开两枝,国际品牌和自主品牌各有不同

  从合作的品牌酒店来说,要把这些国际品牌固有的非常鲜明的特色跟标签发挥到极致,努力成为品牌旗舰店。

  自主品牌,一是要有选择性,目前,世茂把品牌切入点放在中档品牌,围绕精选服务来做品牌的建立、特色、创意和维护。同时,充分考虑业主的投资回报率。

  吴思贤:最难的是做好特色文化

  要做好特色文化,一是要有延续传承,而不只是制造一个话题;二是酒店是大众行业,不可能通吃,立足目标客源做产品定位、品牌文化和形象。

  侯灶城:调动一切资源满足客人的“猎奇”心理

  文化就有一个很重要的特点就是猎奇。提升和完善自身的酒店,在酒店内的产品以外,整合一些三亚地区市场的资源,调动资源方共同来做这个事情。在文化猎奇方面,我们把跟三亚相关信息文化体现包括一些景点整合起来了,比如说槟榔谷、南山寺、鹿回头、岛屿文化等等,还有有一些类似海底探险、皮划艇体验等特色活动。充分参与很重要。

  付出了巨大成本,特色标签都能达到理想的效果吗?

  在对话中,主持人黄晓凌提出了一个引人思考的话题:做这么多特色的标签,付出了很多的成本,最终,我想问一个世纪的问题——你们做这些特色的标签到最后赚了还是赔了?如果是赚了,那么,它带来多大的受益?它对于整个酒店经营带来的价值究竟有多大?请用数字说明。

  唐鸣:我想举一个例子,上海佘山艾美酒店可以说是上海近郊最好的度假酒店,我们给它打造的标签就是最佳亲子酒店。为此,我们将原计划一个几十平米的儿童乐园,花了180万做成800平米的真正的儿童乐园,从0岁到3岁,3岁到5岁,6岁到8岁,都有不同的项目。180万的投入,我们要求两年半回报。事实上,主题乐园儿童乐园今天开通以来,不去谈儿童乐园带来多少的主题客人,仅儿童乐园的门票每个月大概15万到18万。这样算一下,一年半可以投资收回来。

  范仲文:我们酒店的24小时餐厅,其实是投入没有风险,我们只是时间从从晚上12点延长到第二天,加了一班的人工投入。从人的心理来说,一旦知道有这个产品,就会选定这里,而不是去外面吃一碗面;同时,周边写字楼的甚至居民都会过来吃宵夜,这也是一个效益。原来我们的一天销售大概四五万左右,现在人数提升一倍以上,收益自然也会上去的。

123

上篇:

下篇: