除了一些吸睛的设计外,王群认为未来酒店分别针对传统酒店模式的不同痛点进行了改进。比如,数字化运营平台主要解决传统酒店各部门数据分散的问题,以及动态收益管理这一历史难题。通过整合客房、销售、餐饮、市场、收益等业务部门的数据,一方面可以降低前厅、财务等二线职能部门的员工数量,提升人效比;另一方面可以通过历史数据预测未来库存与销售趋势,自动匹配当日所需能耗,降低能耗比。
AI智能服务中枢在直接将客人需求直接对接给各部门、节省前端客服成本的同时,还可以形成需求数据库,用于优化和调整响应的运营指标。"酒店钉钉"数字化管理系统,一方面延续了钉钉的内部办公功能,同时接入智能数据化监控平台,可以识别工作区域内的非工作人员并触发预警,以及监测在预设区域内人员缺位的情况,提升酒店的运营效率和安全。
王群介绍称,通过酒店管理平台系统能力的提升,未来酒店的人效比是传统同档次、同等规模酒店的1.5倍。通过这一整套酒店系统的数字化、智能化解决方案,阿里巴巴正在为酒店装上大脑。这也正是阿里巴巴一直强调赋能行业的又一次新尝试,未来这些沉淀下的的能力将可能赋能到酒店业的其他公司。
自带酒店基因的携程
" 数据化"是携程跨界酒店的关键词。
2018年10月9日,携程正式宣布成立自己的酒店品牌"丽呈"。携程官方信息介绍,丽呈酒店将根据不同定位细分为三个品牌,分别是定位超高端酒店的"丽呈华廷酒店",定位高端全服务酒店的"丽呈酒店"以及定位高端特色酒店品牌的"丽呈睿轩酒店"。预计今年年底,加入丽呈的酒店超过50家,明年达到250家,后年达到500家以上。
丽呈酒店COO孙刚介绍,丽呈酒店既不是传统意义上的酒店管理公司,也不是自有酒店集团。丽呈酒店的运营逻辑是看重大数据运营,给加入品牌的酒店方提供数据化支持,借助用户数据分析,改善经营管理,包括优化酒店硬件设施和服务细节,同时借助自己的会员体系、营销体系,整合资源,提升酒店的客源。
品牌技术服务费与品牌使用费,将是丽呈的两大营收来源,包括营销支持和数据支持等所产生的费用。
全国体量最庞大的出游数据是携程的底气。11月8日,携程首席执行官孙洁在电话会议上表示:"从交易维度看,仅携程和去哪儿两个品牌就在中国拥有1.3亿年度交易用户,这些用户每年平均在我们的平台上消费超过5000元人民币,且29岁以下用户占比超过50%。""在中国的酒店市场中,高端和经济型两头的品牌化优势非常明显。连锁的经济型酒店正在逐步取代低价位的单体酒店,连锁经济型酒店的品牌割据基本清晰;而高档酒店的市场,除了不少国外和国内的大集团之外,仍有大量的成长空间。"丽呈酒店项目负责人告诉经济观察报记者。
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