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酒店品牌革命的下一站该驶向何处?

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2018年4月8日() | 打印内容 打印内容

据UNWTO联合国世界旅游组织,国际旅客数量预计将以每年超过3%的速度增长,到2030年,将达到18亿。WTTC世界旅游业理事会预测,酒店业在未来10年将以平均每年3.9%的速度增长至11.5万亿美元,仅略低于中国现在的整体经济值。

于此同时,随着酒店业经历了一段重大变化,整个行业变得紧张。像爱彼迎这样的科技平台入口、Priceline.com和Expedia亿客行这样占据主导地位的OTA,以及像喜达屋和FRHI酒店集团这样的主要合并,都对传统的酒店品牌及其商业模式产生了深远的影响。

所以,酒店品牌革命的下一站会是怎样的呢?

虽然大多数酒店品牌都面临着类似的挑战和机遇,但似乎并没有哪一种方法可以用来应对这些新的动态,而大玩家们的反应也都不尽相同。

例如,万豪通过收购喜达屋,并与阿里巴巴等战略合作伙伴结成联盟来寻求规模化;

雅高集团通过收购酒店科技初创公司和平台来规避风险;

希尔顿正在针对自己的技术能力进行投资;

而洲际则在生活方式空间这方面进行了大量的投资,目前在这一领域拥有最多的客房数量。

从业主经营到品牌

这并非酒店业第一次被迫适应瞬息万变的行业格局,行业此前就已经发生了根本性的变化,而那些最成功的品牌也已经成功地适应了它们。

未来的商业模式将会是近几十年来这些变化的直接结果,因为酒店集团已经从重资产型转变为消费型品牌。

它始于20世纪70年代末80年代初,酒店集团走上上市之路,后来从最初的独家经营模式演变为拥有更多资产的业主。

随之而来的是酒店模式的不断分离,包括房地产、运营、分销和品牌,并拥有不同的组织来对应这些不同的元素。简而言之,这样就留下了那些国际酒店品牌,这些品牌在成熟市场上,几乎完全依赖于品牌资产和忠诚度计划,拥有数以百万计的客户及其数据。

这种转变让酒店品牌的收入状况发生了显著改变。

为了利用品牌资产的价值来开发可替代的收入来源,一些酒店品牌已经扩展到像四季酒店和文化东方酒店这样的品牌住宅市场。

然而,这是一个非常有限的市场,大多数品牌住宅都牢牢地定位在奢豪华空间。但除了品牌住宅外,这里还存在着一个潜在的、能够扩大到日常服务和体验的更广阔的市场目标。

体验经济

体验经济的概念描述了从产品和服务驱动型经济向经济型经济的过渡。巴克莱和其他经济研究中心的数据显示,2001年是消费者开始购买更少的产品并消费更多的服务的临界点。最终,技术进步与消费者价值观转变的结合,促使了社交媒体和共享网络作为商业平台的成功。

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