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疫情反复、市场下行,酒店投资人如何破局?

来源:百家号 | 作者:大众新闻 | 日期:2021年11月25日() | 打印内容 打印内容

身边也不乏投资人将自持物业,或原有出租物业收回,投资加盟品牌酒店,这类物业或投资人,其固定资产的折旧费对比租金来说,无论是财务上的税务筹划,还是现金流,显然更具优势,同时更具抗风险能力。在当下行业属于“失血”状态下,这类投资人由于物业的天然优势,在产品的定位,品牌的选择,有更多自主权,往往追求精品。他们的华丽转身,或许给酒店行业注入了一股清流。

同时,存量市场中的机会也是投资人不容忽视的,如何在存量单体酒店中寻找机会,对产品进行加盟,升级版本,从而提升业绩,也是酒店投资人所应该考虑的。以我个人为例,2021年,我完成了对5家酒店的部分股份收购,同时,年内签约了5家连锁加盟店,年内启动3家新物业的筹备落地。对于我整体酒店资产质量做了布局调整,我相信这些投资在未来的数年,乃至数十年可以更好地为我“造血”。

3、合理与谨慎“下沉”。我在之前的误区中提到盲目“下沉”的问题,需要补充说明的是,我不是否定“下沉”,我认为需要谨慎“下沉”,三、四、五线城市相对租金比较低,运营成本低,未来下沉市场中,机会更多,它的优势,我也认可,我个人在2021年也下沉了几个项目,并且我个人很看好!同时在产品的定位和选择上,我个人倾向于品牌知名度高的经济性连锁酒店和中端有品牌价值且造价适中的中档酒店,因为其更强的抗风险能力。

4、选择品牌连锁的标准——强者恒强。据中国饭店协会的数据,从2020年~2021年,全国酒店房间数减少230万间,而连锁酒店房间数同比增加16.6万间。据携程数据显示,疫情期间有接近15万家酒店停运,其中98%的是单体酒店。市场上存量正在加速减少,同时新开店的数量的增幅也在放缓,不过我们也看到了某些连锁品牌的加盟数量(管道内筹建店)近2800家。全国酒店客房总数1544万间,其中连锁客房数469万间,非连锁客房数1064万间,连锁率31%(发达国家酒店品牌连锁率可达60%以上)。目前,在连锁化大趋势下,”打不过就加入“已成了单体酒店的一种选择。我一贯的观点是选择品牌连锁,因为强者恒强。

在疫情到来的时候,这些品牌以最积极最实际的行动来支持和温暖加盟商,以高效服务和专业眼光赋能加盟商,实现双赢。比如:在运营成本方面,酒店店总工资的打折,加盟管理费及CRS费的缓收、减半收、免收等扶持政策;在金融支持方面,对困难门店原有贷款的展期,新店的低息贷款等。当然作为酒店业主为了维护社会稳定,也不遗余力地做到不关店,不裁员。

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