二、文化建设纳入核心工作
冉龙福:我举一个特例,在高星级酒店,人员较多,每个人的价值观肯定不能够绝对达成一致,作为一个合格的职业经理人,如何平衡这些关系尤为重要。管理者要把素质教育作为核心重要工作。有的人说自己的酒店从来不会产生任何怨言、矛盾,我不敢苟同,酒店文化就是一部酒店政治文化,思想教育也是日常工作管理中重要的一项。
三、优化合作模式,合约为前提
孙髙锋:分享一下我们团队的案例:接手酒店管理的前提是,投资时的选址、设计、装修等必须我们全程监控,运管后第一年达不到双方预定目标,则不收任何管理费。按照这种模式和业主合作下来,双方关系一直保持良好。总之,经理人固然不能太高估自我,但必须在专业度上时刻提醒业主。
另外,经理人的职业道德也是双方合作的重要保障。要知道,酒店离开仼何一位经理人也仍然能存在,反过来,若是经理人因违背职业素质导致合作不愉快,将很难继续留在这个圈子中!
冉龙福:双方关系要以合约为前提,权限职责必须清楚明了。往往合约都有了,并且白纸黑字摆在那里,但还是没有真正的信任。这种时候,先做事才是最重要,有时为了达成一致目标,经理人免不了委曲求全。
讨论临近尾声,主持人郭益波对本次讨论进行了总结:
作为职业经理人,首先应该明确自己的职责,我们的职责通俗来讲就是帮酒店赚钱,帮投资人迅速的收回成本。在工作之中,我们要想与业主更好地配合,就需要在把工作做好的同时,与业主进行有效的沟通。沟通的方式方法有很多种,大家也有自己一些比较好的方法,不再赘述。
作为投资人,在选择职业经理人的时候,应该从多纬度去了解这个职业经理人。投资人也应该更多地去尊重你所选择的经理人,应该积极地去配合你的经理人的工作。
小编想说,无论是业主,还是职业经理人,都好好的吧。携程不就是因为内部员工的失误造成了巨大损失么,酒店也要看好自家大门。外来的威胁不可怕,可怕的是内部问题的扩大。
最后,感谢如家连锁酒店长沙昭山南路女子大学店总经理郭益波的友情主持,另外,小编在这里也对以下几位深夜奋战在微信上的酒店业同仁表示感谢,感谢你们的精彩论战,具体名录如下(排序不分先后):
郭益波 本次沙龙主持,如家连锁酒店长沙昭山南路女子大学店总经理
龚 翔 资深酒店人
刘 海 天鹅会酒店管理公司
孙髙锋 苏州香墨园精品酒店 总经理
曹程贺 河南泓驰酒店管理有限公司总经理
朱 明 江苏林克斯酒店管理有限公司
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