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单体酒店如何走出品牌建设困局

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2015年7月16日() | 打印内容 打印内容

  当前,国内酒店行业对自身品牌建设的重视度越来越高,随着国内各大酒店集团不断发展成熟,其品牌影响力也在日益增强。然而,各大酒店集团高速进行品牌建设、品牌扩张的同时,单体酒店的生存状况变得愈加艰难。

  在单体酒店经营状况都难以保证的情况下,品牌建设更是困难重重,众多单体酒店业主面对品牌建设,不知从何下手,甚至直接忽视这一问题。如何促进单体酒店品牌建设工作呢?本周四晚8点,迈点热点话题微信群针对“单体酒店品牌建设”这一话题展开了讨论。本次线上沙龙由联谊(中国)企业管理咨询公司副总经理贾喜兰主持。

  酒店品牌的概念进入中国是在20世纪80年代中期以后到90年代前期,整个国内酒店业发展自身品牌的时间并不长,而单体酒店对品牌建设的重视度更是不够。随着市场的变化,品牌融合、品牌细分逐渐成为趋势,单体酒店也不得不重视品牌建设问题,面对竞争激烈的市场,单体酒店品牌建设究竟还面临着怎样的困局?

  孙翔宇:单体酒店打造自身品牌,最重要的便是品牌的宣传和打造。而在当下,很多单体酒店不舍得花广告费用,有些酒店甚至根本没有广告费用这一项预算,至于什么时候宣传什么,怎么与媒体联络,怎么与媒体打交道,都是空缺的;还有就是酒店一些活动的促销得不到强有力的推广,最多只能面向于本地区一部分受众,而周围地区得不到宣传,更谈不上全国知名度的打响,这也是一个很大的短板。

  很多单体酒店的服务和硬件配置不比国际和国内品牌酒店差,最大的欠缺就是知名度和品牌的打响,这其中与相关人员对品牌忠实度不够也有很大关系。很多单体酒店营销总监关注最多的就是营业额任务是否完成,而没有从大局上关注品牌宣传的提高对于提高营业额系数所起的作用。

  尽管目前的OTA和团购网站多种多样,单页只是对酒店客房价格的促销,对酒店品牌的打造以及酒店内部活动的促销并没有强有力的宣传,加上酒店本身的官网和微信等渠道宣传力度也十分有限,这一系列原因导致了单体酒店品牌建设陷入困局。

  不难看出,单体酒店品牌建设并不容易,前期对品牌建设的忽视,也导致现在很多单体酒店在着手品牌建设时不知该从何下手。

  单体酒店究竟该如何进行品牌建设呢?

  主持人-贾喜兰:品牌不仅是酒店的核心竞争力,也是酒店的无形资产,关系到酒店的可持续发展。但单体酒店的品牌有其自身的特殊性,要加强单体酒店的品牌建设,我认为可以从以下几点入手——

  1、 提高酒店服务质量(品质)。只有顾客满意,才有顾客忠诚。比如精心为客户设计服务,规范和标准的服务是基本服务,为客人做服务设计是个性化服务也是管家服务。

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