不管酒店能赚多少钱，若开销变大，成本增加，还是无济于事，为了提高酒店投资回报率(ROI)，减少损失是很有必要的。

那么酒店如何实现资产价值最大化，成本最小化呢？

对于大多数业主而言，最大的成本往往是他们的债务，Hawkeye Hotels总裁Ravi Patel指出，无论何时都要关注利率的变化，尽可能低的利率有利于资产投资，尽管美国的利率一直在攀升，但Patel认为酒店业主还是可以从中获益。“我们的目前的利率是3.7%。”他建议业主应该寻求商业抵押贷款证券化机构的帮助以获得有效利率。“不要害怕向当地的银行求助。”

从左往右：Hostmark Hospitality Group总裁兼首席执行官Jerry Cataldo；Hotel Rehabs首席执行官兼联合创始人Chris Winterhalter；Hawkeye Hotels总裁Ravi Patel 。

以下是帮助酒店降低成本的三个方式：

1、充分利用空间，提升坪效

公司位于芝加哥的酒店装修承包商Hotel Rehabs首席执行官兼联合创始人Chris Winterhalter表示，将成本降到最低，最简单方法是研究如何充分利用空间，增加空间价值。设计良好的酒店正确地将空间利用起来，从细微处着手，也能获得巨大的投资回报，而没有经过规划的空置的酒店空间一定不能带来投资回报。

“就像在纽约，餐厅的桌子离得很近，因为商家希望每一寸空间都能发挥效益，如果你秉持着这种心态并将空间利用起来，很多过去不能产生效益的空间都能产生巨大的价值。”

如若不然，Ravi Patel指出，酒店可以将过剩的空间改造成客房，“每平方英尺的坪效越高，酒店的收益越多。”

2、提前做好规划，规避风险

通常情况下，实现成本最小化主要靠规划——规划设计、规划融资，包括对风险的提前规划以规避风险。Hostmark Hospitality Group总裁兼首席执行官Jerry Cataldo表示，有能力应对风险的经理人是值得信赖的优秀经理人，如果没有提前做好规划，酒店的成本控制将变得非常困难。“与你的合作伙伴组成的团队紧密协作，一切问题都有办法迎刃而解。”

Winterhalter提出了强有力、可靠的保险合同的概念，在签署合同之前你必须仔细阅读，且不同地区需要关注的保险有所不同。

Patel表示，减少最具破坏性的可能性并对其进行投保是很重要的，不要投资那些无关紧要的东西。例如，如果一家酒店在河边海边，业主就会要求在该物业的一楼、家具和墙壁上投水渍险，其他地方的酒店业主也会有不同的顾虑。“有些预算较低的酒店没有投类似于台风、冰雹之类的自然灾害保险，但灾难是很难预测的，一旦发生就会造成很大的损失。”

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