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外资逐利中国高端酒店 人力成最大挑战

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2014年11月6日() | 打印内容 打印内容

  除此之外,Sonu Shivdasani认为,合作伙伴的选择也和“找对象”一样困难。

  “我始终坚持寻找拥有相似企业价值观、发展方向和管理理念的合作团队。但是,事实证明,在国外寻找这样的搭档不仅需要毅力,更需要运气。”他进一步分析称,外资酒店可能会面临更多“水土不服”带来的阵痛,“在和国内酒店或早已入驻中国的外资品牌竞争中,我们对国内的方针、政策、风土人情更不熟悉,而且在与政府机构的沟通合作上存在更多沟通障碍。”

  外资酒店的涌入,一方面提升了中国酒店业的整体水平与形象,另一方面也使高端酒店市场的竞争更加激烈和残酷。虽然中国市场潜力巨大,但如果经营不善,同样难逃“滑铁卢”。

  与此同时,跨国酒店经营者们已经感到压力。在采访中,Gabriel Escarrer一再强调称:“在中国市场上面临的最大挑战是难以招到足够数量的合格且训练有素的员工,在挽留人才方面也困难重重。”

  随之而来问题的是:如何适应并“抢滩”庞大的中国市场。

  “虽然酒店业回报率稳定,但毋庸置疑,酒店业的竞争特别是高端酒店市场随着这些外资品牌的扩张早已变得越来越激烈。”Sonu Shivdasani认为,“不少资金雄厚、设备设施更新较快的酒店品牌竞争优势明显,在一段时间内,他们仍将在中国市场强势扩张。”

 

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