如主打女性视角的希岸酒店,计划是在五年内开设500家店,实际是推出的两年里仅开业7家;再如定位中端的喆·啡,原计划是到2017年开业300家,至今也仅有48家开业。
品牌的创新依赖于对用户的洞察和研究,而品牌价值的提升,则需要酒店针对自身属性和定位所覆盖的用户群,提供高品质的服务和产品。用户结构的复杂性导致酒店本身对用户的研究不易把握,所以针对用户设计高品质的服务和产品,本身就存在一定的挑战。
但从目前大多数酒店集团的思路来看,以酒店为核心,整合周边资源或以酒店链接其他用户场景作为产品开发,则是另外一种打法。首旅、亚朵、铂涛等都在做相关的尝试。但也不得不承认一个现实,虽然构想完美,但落实到细节,却会发现,资源的把控、内部的整合、技术/信息的打通、人才的欠缺等等,都是摆在这些酒店集团面前的难题。
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