近年来,随着中档酒店的发展以及特许经营等模式的发展,越来越多的中西合璧混血品牌走进大众视野,希尔顿欢朋就是其中的代表。“F.A.C.T.(Friendly友善,Authentic可靠,Caring关怀,Thoughtful周全)是我们的品牌核心价值观,同时也是我们要打造的企业文化和精神,是我们面对宾客时的态度,更是我们彼此之间沟通的方式。我们要带着欢乐的氛围去迎接每一个走进酒店的客人。”为了彰显该特色,希尔顿欢朋对酒店做了功能区域划分,包括大堂、健身房、早餐区,客房设计也大小适中恰到好处,加之独特的色彩搭配,都形成其独特的气质。希尔顿欢朋(中国)投资发展副总裁陈宝柱表示:“未来我们要跟自己的消费者竞争,消费者想要什么,我们就要提供什么。”
明宇商旅股份有限公司副总裁 张磊
对于本土酒店品牌来说,这两年,以中南集团、明宇商旅地产集团投身旅游大住宿板块已经变成潮流,这些传统的地产开发商从最初“自给自足”的重资产模式(自己投资、自己设计、自己建造、自己管理、自己退出),开始转向品牌管理和输出,自创品牌也非常多。“我们现在委托管理项目和自己投资项目的比例已经是1:1,26家自己投资的,25家委托管理的。”据明宇商旅股份有限公司副总裁张磊介绍,明宇商旅现在有4大核心品牌:讲究风度和修养的地市酒店品牌——明宇尊雅,汲取了来自中国、泰国、日本和印度等不同东方国家经典文化的东方风情酒店——明宇豪雅,以目的地探索为主题的明宇尚雅酒店,展现真我的年轻型精选酒店——明宇丽雅。而且明宇酒店还特设了三个不同风格的独立的独立餐厅品牌,带给客人独特的体验。中南集团金石世苑酒店管理公司旗下就有高端奢华的金石精品酒店、格雷斯精选酒店,五星级的金石国际大酒店、以及金石公寓。“现在酒店行业的同行竞争意识已经发生了改变,从原来的互相竞争互相打压的竞品意识,正在慢慢向抓品质、抓管理的精品意识,打铁还得自身硬,我觉得这是个非常好的现象。”中南集团金石世苑酒店管理公司总经理孙兆刚认为,所有的时间都是由现在来组成的,过去是现在的过去式,将来是现在的将来式。所以珍惜当下,活在当下,珍惜现在是最应该、最合适的生活方式。“我们追求只要消费者到酒店之后所面临的一切,让他们在接触的所有环节中都能够感觉到非常美好,哪怕是简单的问候、简单的一个细节、简单的设计。美好就现在、温暖旅程。”
雅辰酒店集团大中华区高级商业发展及市场总监 王亚芳
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