在集团到分店的管理机制上，胡竞选表示，雅斯特根据品牌设立酒店事业部，具体到每个省设有分公司，分公司下面设经营分区，一个经营分区可以管理20至30家店。“我们从总部往下形成销售控制线、质量控制线、财务控制线和人事控制线四条控制线，对整个经营体系进行管控。”

事实上，各大酒店品牌在扩张中，人才缺乏是普遍难题。对此，胡竞选表示，雅斯特有别于其他一般连锁品牌的地方，在于除了在门店设置店长，还会设置副店长的岗位，协助店长完成整个店的经营。其他连锁机构一般来说只抓店长，值班经理则由店长来代训。

竞争之道

雅斯特酒店在2011年成立的时候，中端酒店市场还并未像现在这样竞争激烈。近年来，无论是曾主打高端品牌的国际酒店集团，还是本土经济型酒店集团，都开始发力中端酒店市场。

杨宏浩告诉21世纪经济报道记者，综合中端酒店的规模和品牌影响力，可以分成三个方阵：第一方阵包括维也纳、全季、亚朵、桔子水晶系列;第二个方阵包括锦江都城、君亭、麗枫、欢朋、美居、万枫;第三个方阵是一些区域性品牌和规模比较小的，如岷山安逸、书香门第、雅阁澳斯特、开元曼居等。

酒店行业专家、华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱在接受21世纪经济报道记者采访时表示，就投资模式而言，中端酒店是目前性价比最高的酒店投资开发模式之一。“经济型酒店的投资回报期越来越长，从以前3至5年到如今不少经济型酒店回报期都超过5年。而中端酒店客房收益是经济型酒店的翻倍，很多中端酒店可以在5年内收回成本。高端酒店投资非常高，但市场平均入住率很低，有时只有50%左右，投资回报并不十分理想。”

经济型酒店在这几年进入了增速放缓阶段，大量租赁物业到期，租金和人工都在上涨，可市场客房平均收益和入住率都在下滑。“经济型酒店的黄金时代已经过去，地理位置好的物业成本太高，甚至你有时候愿意出价也未必拿得到好的物业。因此这令业者开始思考是否应该从现有的存量物业上动脑筋，来改建成客房价较高的新酒店。”赵焕焱表示。

如何突围激烈的市场竞争?除了区域代理分销的共享机制，来提高投资人的竞争力，雅斯特也在产品迭代升级方面入手布局。胡竞选透露，雅斯特目前同时有三代产品在进行研发，包括按照已有的标准正在建设一代产品，研发定型未来两三年的下一代产品，以及探索创新再下一代产品，每年研发费用在200万元左右。

盈利破局

胡竞选透露，雅斯特平均入住率基本在88%至90%之间，开业酒店位于三线城市偏多，单房造价在8万至8.5万元， RevPAR(平均客房收益)基本在230到250元之间。

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