6.洗涤费：按客房、餐饮营业总收入的1.2%测算，预计全年洗涤费用为：(3353.985+3172.623)×1.2%=78.3193万元。

7.消耗品费用：客房部按客房收入的1.2%测算，餐饮部按餐饮收入的0.8%测算，预计全年消耗品费用为3353.985×1.2%+3172.623×0.8%=65.6288万元。

8.棉织品费用：客房部按客房收入的2%测算，餐饮部按餐饮收入的2.5%测算，预计全年棉织品费用为：3353.985×2%+3172.623×2.5%=146.3953万元。

9.餐具费用：餐具费用按餐饮收入的2%测算，全年餐具费用预计为：3172.623×2%=63.4525万元。

10.办公邮电费：按酒店营业总收入的0.8%测算，预计全年办公邮电费为6628.3951×0.8%=53.0272万元。

11.宣传广告费：按酒店营业总收入的0.8%测算，预计全年宣传广告费为6628.3951×0.8%=53.0272万元。

12.交际应酬费：按酒店营业总收入的0.7%测算，预计交际应酬费为6628.3951×0.7%=46.3988万元。

13.材料维修费：按酒店营业总收入的1%测算，预计全年材料维修费为6628.3951×1%=66.284万元。

14.水费(含排污费)：按酒店营业总收入的2.2%测算，预计全年水费为6628.3951×2.2%=145.8247万元。

15.电费：按酒店营业总收入的7%测算，预计全年电费为6628.3951×7%=463.9877万元。

16.天燃气费：按餐饮收入的2.8%测算，预计全年天燃气费为3172.623×2.8%=88.8334万元。

17.柴油费：按酒店营业总收入的1.7%测算，预计全年柴油费为6628.3951×1.7%=112.6827万元。

18.其他费用(又称不可预测费用)：按酒店营业总收入的1.2%测算，预计全年其他费用为6628.3951×1.2%=79.5407万元。

预计全年经营费用(1-18项)总额为3717.0943万元。

五、经营毛利润预测

酒店的经营毛利润计算方法很简单，就是酒店的总收入减去总成本、总费用和税金的总和就是酒店的毛利润，那么上述酒店预计全年(开业首年)实现经营利润为：6878.7951-1361.0312-3717.0943-367.876=1432.7936万元。

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